Лента медиасообщества » Елецкий район


Идти дальше - только вместе


22.10.14 15:25

Подтверждением тому стали итоги Всероссийского конкурса, которые были подведены на недавней сельскохозяйственной выставке «Золотая осень» в Москве. Мы уже сообщали, что Салман Хусаинович привез домой награды — Диплом третьей степени и бронзовую медаль. И не только это. Он привез из «белокаменной» твердую уверенность в том, что стоит на правильном пути, уверенно развивая свое производство, производя качественные продукты питания.

— Если была бы пущена переработка мяса, то мы бы обязательно взяли «золото», — говорит Салман. — Приятно, конечно, что наши усилия заметили, оценили, но следует двигаться дальше. Его хозяйство — это ООО «Карина», кооператив «Ключа жизни» и само КФХ. Здесь производят мясо, разводят овец, готовят сухие кормовые смеси для скота, выращивают полный набор зерновых культур — от пшеницы до подсолнечника. Трудится вся семья: жена Зейнап, дети — Карина, Ислам, Имам, Анзор, племянники — Алик и Эльдар. Дел хватает всем, но они, как говорит Салман, больше радуют. Хотя жизнь есть жизнь — без трудностей и хлопот по ней не пройдешь. Так вот, первые уверенные шаги Мажаевы сделали на минувшей областной племенной выставке. Овцы эдельбаевской породы получили главные награды — Дипломы, золотые медали. Тогда ему и было предложено основать единственное в Липецкой области племенное овцеводческое хозяйство. Этим сегодня и занимаются. База, как таковая, уже имеется: дело — за оформлением документов.

Отара у Мажаевых добрая. Животные упитанные, ухоженные. В этом семья знает толк.

Но и о другом мысли заняты. «Сегодня овцеводство — самая перспективная и выгодная отрасль. В цене не только диетическое мясо, но и шерсть, — говорит Салман, — это еще и альтернатива свиноводству, которое сегодня развивается медленно и с оглядкой на болезни.

В нашем районе немало хозяйств, которые серьезно занимаются овцеводством и выращивают зерно. Так вот сегодня мы решаем вопрос объединения в кооператив, где могли бы совместно развиваться и укрупняться. Для решительного шага созрело уже 25 хозяйств. Нет нужды объяснять, какую выгоду это сулит. Продавать большими партиями свою продукцию всегда надежно, равно как вместе открываются возможности приобретения новой техники, элитных семян…

Салман Мажаев замечает, что живы еще у многих в памяти рассказы о колхозах, о несладкой их судьбинушке, о том, как насильно внедряли эти формы хозяйствования, забывая о том, что именно колхозы в годы самых тяжелейших испытаний для страны стали ее же и спасением.

Сегодня семья Мажаевых с нетерпением ждет, когда откроется цех переработки. Все уже готово к пуску — установлено оборудование, отлажены механизмы. Да и в хозяйстве все до мелочей сделано — площадки заасфальтированы, огорожены санитарные зоны…

Ждет этого и весь район. Открытие переработки на базе крестьянского хозяйства, согласитесь, событие, отнюдь, не рядовое.

М. Ильина